Vedci zistili, že kyselina 3-O-etylaskorbová, známa aj ako EAA, je prírodný produkt s antioxidačnými a protizápalovými vlastnosťami, ktorý môže mať potenciálne uplatnenie v medicíne a výživových doplnkoch.
Výskum vykonaný na Kalifornskej univerzite v Los Angeles (UCLA) zistil, že kyselina 3-O-etylaskorbová hrá kľúčovú úlohu v ochrane buniek pred oxidačným stresom a zápalom. Na rozdiel od konvenčného vitamínu C, ktorý sa rýchlo vstrebáva do tela a vylučuje, EAA sa vstrebáva pomaly a zostáva v tele dlhší čas, čím poskytuje nepretržitú ochranu pred voľnými radikálmi a zápalmi.
Štúdia publikovaná v časopise Nature naznačuje, že EAA by sa mohla vyvinúť ako potenciálna terapia pre rôzne ochorenia charakterizované oxidačným stresom a zápalom, ako je rakovina, kardiovaskulárne ochorenia a neurodegeneratívne poruchy. Okrem toho by EAA mohla mať uplatnenie aj v kozmetickom priemysle ako zložka proti starnutiu vďaka svojej schopnosti chrániť pred oxidačným stresom a zápalom.
V prelomovom objave výskumníci zistili, že 3-O-etyléter kyseliny askorbovej, známy aj ako etyléter vitamínu C, by mohol ponúknuť riešenie obmedzení tradičného vitamínu C v kozmetických aplikáciách. Vzhľadom na prítomnosť štyroch hydroxylových skupín vo svojej štruktúre nemôže byť samotný vitamín C priamo absorbovaný pokožkou a je náchylný na oxidáciu, čo spôsobuje zmenu farby. To obmedzuje jeho použitie ako bieliaceho prostriedku v kozmetike. Vedci navyše zistili, že etyléter vitamínu C, získaný alkyláciou hydroxylovej skupiny v polohe 3, je derivát vitamínu C, ktorý nespôsobuje zmenu farby a zachováva si svoju biologickú aktivitu. Tento objav vypĺňa medzeru na trhu s podobnými produktmi. Povzbudivé výsledky štúdií naznačujú, že etyléter vitamínu C sa po vstupe do pokožky ľahko rozkladá enzýmami, čo mu umožňuje plniť rovnakú úlohu ako vitamín C pri podpore zdravia a bielenia pokožky.
Uniproma dodáva vysoko kvalitnéPromaCare EAAna svetových trhoch už mnoho rokov a produkt je na trhu dobre známy pre svoj vysoký výkon a dobrú stabilitu.
Čas uverejnenia: 9. januára 2024